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Cazenave

Dieses Erziehungssystem ist eine modifizierte Form der Guyot-Erziehung, welches in Italien vor allem im Latium, den Marken und auf Sardinien gebräuchlich is. Es kann zu den beiden Gruppen Spaliererziehung und Kordonerziehung gezählt werden. Auf einem kurzen horizontalen Arm (Kordon) werden Zapfen geschnitten. Die Fruchtruten werden dann senkrecht an einen darüberliegenden Draht gebunden. Da eine große Anzahl von Augen angeschnitten werden kann, ist es für fruchtbare Böden gut geeignet. Siehe auch Aufstellungen unter Erziehungsform (Systeme) und Weingartenpflege (Tätigkeiten).

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