Der italienische Weinautor, Journalist und Weinkritiker Daniele Cernilli (*1954) ist auch unter seinem Spitznamen „Doctor Wine“ bekannt. Unter diesem Namen betreibt er auch ein Weinwebportal. Er war einer der Gründungsmitglieder des Weinführers Gambero Rosso und bekleidete von 1987 bis 2011 die Funktionen Chefredakteur und Herausgeber. Von 1999 bis 2008 war er einer der Autoren des TV-Weinkanals „RaiSat Gambero Rosso“. Er publiziert regelmäßig über das Thema Wein in den Fachzeitschriften Wine & Spirit International, Le Pagine del Vino und Il Vino. Cernilli ist im italienischen Sommelier-Verband im Schulungsbereich tätig. Im Mai 2013 erhielt er im Zusammenhang mit seiner Tätigkeit als Weinverkoster den Titel „Maestro Assaggiatore Onorario dallֹ’ONAV“ (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vini). Siehe auch unter Literatur.
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena