Die weiße Rebsorte (auch Pully 1-33) ist eine Neuzüchtung zwischen Chasselas x Chardonnay. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1965 in der Schweiz durch durch die beiden Züchter Jean-Louis Simon und André Jaquinet an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Changins bei Nyon (Kanton Waadt). Mit denselben Eltern ist übrigens auch die Sorte Doral entstanden. Die früh reifende Rebe ist anfällig für Botrytis und neigt zur Kleinbeerigkeit. Sie erbringt frische, körperreiche dem Chardonnay recht ähnliche Weißweine. Die Sorte wird hauptsächlich in den beiden Schweizer Kantonen Genf und Wallis angebaut. Im Jahre 2016 wurden insgesamt 10 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden