Das Weingut liegt westlich der Stadtgemeinde Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich an der berühmten Lage „Pied de Côte“ (am Fuße des Hügels). Im Jahre 1924 kaufte Maurice de Boüard de Laforest den drei Hektar großen Weinberg Clos de l’Angélus. Von diesem kann man das Angelus-Läuten (traditionelles Morgenläuten) von den drei Kirchen der Gegend gleichzeitig hören; das sind die Kapelle von Mazerat, die Kirche von St. Martin von Mazerat und die Kirche von Saint- Émilion. Die Familie de Boüard kann auf eine mehr als 700-jährige Geschichte im Bordeaux zurückblicken. Der neue Besitzer bezog das benachbarte Château Mazerat, das schon seit 1850 in Besitz der Familie war und andere Güter mit ein. Nach dem Zweiten Weltkrieg (1939-1945) erhielt das Gut den heutigen Namen. Es zählte zu den ersten Kunden des Önologen Michel Rolland (*1947).
Der Betrieb wurde bereits 1996 als „Premier Grand Cru Classé B“ und schließlich im Jahre 2012 sogar zum „Premier Grand Cru Classé A“ klassifiziert. Dieser Jahrgang wurde deshalb in schwarze Flaschen mit echtem Golddruck abgefüllt. In diesem Jahr hat Stéphanie de Boüard-Rivoal die Führung übernommen. Die Weinberge umfassen 39 Hektar Rebfläche, von denen aber nicht alle klassifiziert sind. Sie sind mit den Sorten Cabernet Franc (50%), Merlot (47%) und Cabernet Sauvignon (2%) bestockt. Rund zehn Hektar Cabernet-Franc-Reben sind älter als 60 Jahre. Der extrem langlebige Rotwein reift 18 bis 24 Monate in zu 100% neuen Barriques. Das Etikett ziert passend zum Namen eine Glocke. Der Zweitwein heißt „Le Carillon de l’Angélus“. Die Familie hat auch in Südafrika Weinbergbesitz. Übrigens genießt im 2006 gedrehten Kinofilm „Casino Royale“ James Bond (erster Film von Daniel Craig) einen Château Angélus Jahrgang 1982 und und im „SPECTRE“ aus 2015 erinen Jahrgang 2005.
