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Lexikon

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Château Capbern-Gasqueton

Das Weingut liegt in der Gemeinde Saint-Estèphe bzw. gleichnamigen Bereich im Médoc (Bordeaux). Bei der Bordeaux-Klassifizierung nach dem alten nun nicht mehr gültigem System wurde es zuletzt 2003 als Cru Bourgeois eingestuft. Es ist in Besitz der Familie Capbern-Gasqueton, der auch das Château Calon-Ségur gehört. Geleitet wird es von Madame Gasqueton. Die Weinberge bestehen aus zwei Teilen bei den Gemeinden Calon-Ségur und Meyney. Sie umfassen 35 Hektar Rebfläche und sind mit Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (35%) und Cabernet Franc (15%) bestockt. Der langlebige Rotwein reift bis 24 Monate in zu 30% neuen Barriques. Der Zweitwein heißt „Le Grand Village Capbern“.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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