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Lexikon

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Château Côte de Baleau

Produzentenbeschreibung zu "Castle Baleau - Château Côte de Baleau"

Das Weingut liegt nahe der Gemeinde Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Ein Vorfahre der langjährigen Besitzerfamilie Reiffers erhielt das Anwesen Anfang des 18. Jahrhunderts vom Sonnenkönig Ludwig XIV. (1638-1715) als Geschenk für die Verdienste in verschiedenen Feldzügen. 2013 wurde das Gut von Sophie Fourcade-Reiffers an die Familie Cuvalier verkauft. Anfang der 2000er-Jahre wurde auf Biologischen Weinbau umgestellt. Der Betrieb wurde (nach Degradierung) 2012 wieder als Grand Cru Classé klassifiziert. Die Weinberge umfassen 17 Hektar Rebfläche mit Merlot (70%), Cabernet Franc (20%) und Cabernet Sauvignon (10%). Der langlebige Rotwein reift bis 18 Monate in zu 50% neuen Barriques.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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