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Das Weingut liegt in Saint-Étienne-de-Lisse im Bereich Saint-Émilion (Bordeaux). Es war seit 1823 in Eigentum der Familie Esquissaud und kam 1987 durch Erbschaft in Besitz der Familie Guisez. 2005 wurde es vom Schweizer Unternehmer Silvio Denz gekauft, der in den Bereichen Parfüm, Kosmetik, Kristall, Immobilien, Kunsthandel und Wein tätig ist. Er ist auch Weinsammler; in seinem Privatkeller lagern 35.000 Weinflaschen. Zum Besitz zählen weitere Weingüter im Bordeaux (Château Cap de Faugères, Château de Chambrun, Château Lafaurie-Peyraguey - eines der berühmten Premier Cru Classé-Weingüter aus der Bordeaux-Klassifizierung 1855, Château Rocheyron), sowie auch in Spanien und Italien. Bis 2009 erfolgte eine komplette Renovierung des Château Faugères. Als Berater wurden Michel Rolland und Graf Stephan von Neipperg (Château Canon-La-Gaffelière) engagiert.

Château Faugeres - Gebäude inmitten der Weinberge

Der mit modernsten Techniken eingerichtete Keller ist ein Werk des bekannten Architekten Mario Botta. Die Weinberge umfassen insgesamt 42 Hektar Rebfläche ton- und kalkhaltigem Boden, die mit den Sorten Merlot (85%), Cabernet Franc (10%) und Cabernet Sauvignon (5%) bestockt sind. Davon werden rund 8 Hektar speziell ausgesuchter und qualitativ hochwertiger Parzellen für den Rotwein Château Péby Faugères verwendet (es handelt sich also um kein eigenes Weingut). Im Jahre 2012 wurde das Château Faugères als Grand Cru Classé klassifiziert. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt nach ökologischen nachhaltigen Regeln bzw. nach zertifizierten ISO-14001-Umweltnormen. Der langlebige Rotwein wird nach der Gärung in Edelstahltanks 18 Monate in zu 50% neuen Barriquefässern ausgebaut. Der Zweitwein heißt „Haut Faugères“.

Bild: @Twin studio

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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