Das Weingut liegt in der Gemeinde Pomerol im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Im Mittelalter war das Anwesen ein Bauernhof der Johanniter-Ritterschaft. Es wurde im Jahre 1772 von der Familie Feuilhade gekauft, die als Pionier des lokalen Weinbaus gilt. Schließlich ging es 1918 in Besitz der Familie Bailliencourt; heute wird es von Nicolas und Christophe de Bailliencourt geführt. Im Jahre 1969 wurden fünf Hektar Rebfläche an das Château Pétrus verkauft. Die Weinberge umfassen 26 Hektar Rebfläche, die mit Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (7%) und Cabernet Franc (3%) bestockt sind. Der langlebige Rotwein wird 18 Monate in bis zur Hälfte neuen Barriques ausgebaut. Der Zweitwein heißt „l’Hospitalet de Gazin“.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg