Château Guadet

Produzentenbeschreibung zu "Château Guadet"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). In den Wirren der Französischen Revolution wurde der damalige Besitzer Marguerite-Elie Guadet (1758-1794) am Schafott hingerichtet, sein Porträt ist heute auf dem Etikett enthalten. Das Gut blieb jedoch weiterhin in Familienbesitz und wurde erst 1844 an die Ahnen des heutigen Eigentümers Guy-Petrus Lignac verkauft. Im Zeitraum 1844 bis 2004 trug es den Namen Château Guadet-Saint-Julien. Dies führte deshalb manchmal zur Verwirrung, weil es ja nichts mit der berühmten Médoc-Gemeinde Saint-Julien zu tun hat. Deshalb wurde es im Jahre 2005 umbenannt. Der im Jahre 2006 deklassierte Betrieb wurde im Jahre 2012 wieder als Grand Cru Classé klassifiziert. Die Weinberge umfassen sechs Hektar Rebfläche und sind mit den Sorten Merlot (75%) und Cabernet Franc (25%) bestockt. Der langlebige Rotwein wird 16 bis 18 Monate in zu zu 50% neuen Barriques ausgebaut.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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Château Guadet

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