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Das Weingut liegt in der Gemeinde Caillac im Bereich Cahors in in der fWeinbauregion Südwest-Frankreich. Es wurde bereits 1503 von Adhemar de Massaut gegründet. Im Jahre 1980 wurde der vernachlässigte Betrieb vom in der Luxusbranche tätigen Unternehmer Alain Dominique Perrin übernommen und restauriert. Dieser ist ein glühender Verfechter der Sorte Malbec. Als Berater war der Önologe Michel Rolland tätig. Die nach einer Analyse renovierten Kelleranlagen wurden im Jahre 2011 in Betrieb genommen. Die Weinberge umfassen 90 Hektar Rebfläche, die mit den Rotweinsorten Malbec (Cot), Merlot und Tannat, sowie mit den Weißweinsorten Chardonnay und Viognier bestockt sind. Die naturnahe Bewirtschaftung erfolgt nach Regeln des Biodynamischen Weinbaus. Jährlich werden 70.000 bis 120.000 Flaschen der Marke Lagrézette erzeugt. Die gesamte Produktion beläuft sich auf rund 500.000 Flaschen, die nach China, Japan, USA, Ecuador, Brasilien und Europa exportiert werden.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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