Das Weingut liegt in der Gemeinde Pauillac im gleichnamigen Bereich im Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux). Im Jahre 1750 erwarb Jean François de Pontet (Generalgouverneur des Médoc) ein erstes Grundstück, das dann 1757 von Nachkommen um angrenzende Weinberge namens „Canet“ erweitert wurde. Im Jahre 1862 wurde das Anwesen vom Weinhändler Hermann Cruse erworben und blieb lange Eigentümer. Das Handelshaus Cruse kaufte 1960 das Château Haut-Bages-Libéral und fügte einige Rebflächen dieses Gutes dem rentableren Château Pontet-Canet zu. Als diese Praxis bekannt wurde, musste sich Cruse von beiden Besitzungen trennen. Im Jahre 1975 verkaufte es der Nachkomme Emanuel Cruse an seinen Schwiegersohn Guy Tesseron. Heute wird es von dessen Sohn Alfred geleitet. Beratend tätig war der bekannte Önologe Michel Rolland (*1947).
Bei der Bordeaux-Klassifizierung im Jahre 1855 wurde das Gut im fünften Rang eingestuft (Cinquième Grand Cru Classé). Die Weinberge umfassen 80 Hektar Rebfläche und sind mit den Sorten Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (33%), Cabernet Franc (5%) und Petit Verdot (2%) bestockt. Der extrem langlebige Rotwein wird 16 bis 20 Monate in zu 60% neuen Barriques ausgebaut. Der Zweitwein ab 1982 hieß „Les Hauts de Pontet“, seit dem Jahrgang 2000 „Les Hauts de Pontet-Canet“.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)