Das Weingut liegt in der Gemeinde Bommes im Bereich Sauternes (Graves, Bordeaux). Eine Madame Marie Peyronne de Rabaud brachte bei ihrer Hochzeit mit Arnaud de Cazeau im Jahre 1660 als Mitgift das Château Rabaud ein. Nach mehr als 150 Jahren wurde es 1819 von Gabriel Deyme erworben, der es 1864 an Henri Drouilhet de Sigalas verkaufte. Bei der Bordeaux-Klassifizierung im Jahre 1855 wurde das Gut damals noch ungeteilt unter dem Namen Château Rabaud als Premier Cru Classé klassifiziert (Sauternes). Henri kaufte in der Folge auch noch das ehemalige Château Pexoto auf und integrierte die Flächen dieses als Deuxième Grand Cru Classé klassifizierten Gutes in Château Rabaud, das jedoch seinen Status als Premier Grand Cru Classé behielt. Sein Sohn Pierre Drouilhet de Sigalas trennte sich jedoch im Jahre 1903 von einem Teil des Anwesens und verkaufte ihn an Adrien Promis. Der verbleibende Anteil der Sigalas-Familie erhielt den Namen Château Sigalas-Rabaud.
Der verkaufte Anteil erhielt nach seinem neuen Besitzer den Namen Château Rabaud-Promis. 1929 erbte Henris Sohn Gérard das Château Sigalas-Rabaud und vermachte es später seiner Tochter, die den Marquis René de Lambert de Granges heiratete. Der Marquis engagierte Pierre Ginestet als Geschäftsführer, der bereits für Château Rabaud-Promis verantwortlich war. Bis 1949 wurden beide Weine getrennt vermarktet, aber von der gleichen Mannschaft ausgebaut. Die Zusammenarbeit endete erst mit einem Besitzerwechsel bei Château Rabaud-Promis 1953 und bewirkte die wohl endgültige Trennung. Besitzer des von Philippe Dejean geleiteteten Gutes ist die Firma GFA Rabaud-Promis. Die Weinberge umfassen 33 Hektar Rebfläche und sind mit Sémillon (80%), Sauvignon Blanc (18%) und Muscadelle (2%) bestockt. Der extrem langlebige, edelsüßeWein wird 18 bis 24 Monate in zu 100% neuen Barriques ausgebaut. Zwei Zweitweine sind „Domaine de l’Estremade“ und „Château Bequet“.
