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Chianti

DOCG-Bereich für Rotwein in der italienischen Region Toskana. Wenn man zehn Personen nach dem bekanntesten Wein Italiens fragt, bekommt man mit hoher Wahrscheinlichkeit von zumindest acht die Antwort „Chianti“. Der Wein ist nach der Hügellandschaft zwischen Florenz und Siena benannt. Vermutlich ist die Bezeichnung aus dem Namen einer etruskischen Familie entstanden. Die erste Erwähnung eines Chianti-Weines stammt aus dem Jahre 1404, als ein gewisser Francesco Datini – ein Kaufmann aus Prato – in Vignamaggio einen Weißwein kaufte. Ursprünglich galt Chianti nur für die Gebiete um Radda, Gaiole und Castellina in der Provinz Siena im Süden des heutigen Chianti-Classico-Bereiches. Die Feudalherren...
Diese Seite wurde zuletzt am 19. Februar 2017 um 11:04 Uhr geändert.

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