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Classic

In vielen Ländern verendete Bezeichnung für die spezielle Art einer Weinbereitung bzw. für einen bestimmten Weinstil, die aber keine EU-weite Bedeutung hat. Grundsätzlich bedeutet das, dass ein Wein „nach alter und traditioneller Art“ produziert wurde, was je Land und Weinbaugebiet durchaus recht unterschiedlich sein kann.

In Österreich wird „Classic“, „Klassik“, „klassischer Ausbau“ und ähnlich als Beschreibung für einen Weinstil verwendet. In der Regel gilt dies für einen fruchtig und frisch vinifizierten Wein mit leichtem bis mittlerem Alkoholgehalt, der nicht in Barrique, sondern „klassisch“ im Stahltank oder im großen Holzfass ausgebaut und jung in Flaschen abgefüllt wurde. Eine...

Diese Seite wurde zuletzt am 26. März 2017 um 17:16 Uhr geändert.

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