Das italienische Weingut „Tenuta Col d’Orcia“ liegt in der Gemeinde Montalcino in der Toskana. Es wurde in der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts von der adeligen Familie Delle Ciaia gegründet und hatte in der Folge noch zwei verschiedene Besitzer. Ab dem Jahre 1933 fungierte es unter dem Namen „Fattoria di Sant’Angelo in Colle“. Im Jahre 1973 wurde das Gut von Cinzano erworben, Vorsitzender des Unternehmens ist Conte Francesco Marone Cinzano, als Manager fungiert Edoardo Virano, verantwortlicher Önologe ist Pablo Härri. Der Gesamtbesitz ist 540 Hektar groß. Davon umfassen die Weinberge 142 Hektar Rebfläche mit den Einzellagen Banditella, Bozzolino, Campone, Giardino, Nastagio, Pascena, Pian di Vitino und Poggio al Vento. Sie sind zu drei Viertel mit dem Sangiovese-Klon Brunello (100 ha), sowie dem Sangiovese-Klon Sant’Antimo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Pinot Grigio (Pinot Gris), Moscadello (Muscat Blanc), Canaiolo Nero und Ciliegiolo bestockt.
Besonderes Augenmerk wird auf optimale Traubenreife und selektive Handlese gelegt. Die Vergärung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Für den Ausbau der Weine stehen 800 Barriques aus slawonischer und französischer Eiche zur Verfügung. Es werden die DOCG-Weine Brunello di Montalcino in verschiedenen Varianten und Chianti, die DOC-Weine Moscadello di Montalcino, Rosso di Montalcino und Sant’Antimo produziert, sowie die IGT-Weine „Olmaia“ (Cabernet Sauvignon), „Nearco“ (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) und „Spezieri“ (Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon). Außerdem werden auch verschiedene Grappa (Tresterbrand) und Olivenöl erzeugt. In enger Zusammenarbeit mit den Universitäten von Florenz und Mailand wird eine Reihe von Forschungsprojekten zu den Themen Verbesserung der Traubenqualität und Weinbergmanagement abgewickelt.
