In Italien und Spanien gebräuchliche Bezeichnung (kastilisch Cuenca = Becken) für die besondere Lage von mit Weinreben bestockten Flächen. Diese liegen in einem kraterförmigen von Bergen umschlossenen Tal, das vor extremer Witterung wie Wind und Frost schützt. Ebenso wird diese Bezeichnung für in kleinen Mulden liegende Rebflächen verwendet. Durch Hanglage mit starkem Neigungswinkel gibt es außerdem eine optimale Exposition (Sonneneinstrahlung) sowie auch ein ganz spezielles Mikroklima. Unter anderem gilt das für den den in einem Tal liegenden spanischen DO-Bereich Conca de Barberà und für kleine Rebflächen auf der sizilianischen Insel Pantelleria. Siehe auch rebflächenrelevante Stichwörter unter Rebfläche.
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen