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Courtier

Bezeichnung für die französischen Makler, die als Bindeglied zwischen den Vignerons (Winzern) und den Négociants (Händlern) fungieren. Sie degustieren die Weine und suchen jene aus, die den Anforderungen bestimmter Käufer entsprechen. Große Bedeutung haben sie speziell im Bordeaux in Zusammenhang mit der Subskription bzw. dem Handel junger Weine (en Primeur). Siehe auch unter Bordeaux-Weinhandel und Weinhandel.

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Dr. Edgar Müller

Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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