Bezeichnung für einen bereits seit Jahrhunderten verwendeten spanischen Weinschlauch aus einem Tierbalg. Nach dem Gerben wird die Haut von innen nach außen umgestülpt und innen mit Harz beschmiert. Der Wein nimmt einen typischen Geschmack an, der als Borracha bezeichnet wird. Die handlichen Trinkbeutel heißen Bota de Vino. Siehe auch unter Weingefäße.
Bild links: Von Unbekannt, Gemeinfrei, Link
Bild rechts: Von Bertrand Devouard ou Florence Devouard - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, Link
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien