Damary Blanc

Synonym für die Rebsorte Lamberttraube; siehe dort.

Die Vorgaben für den Gehalt an Restzucker gelten für alle Madeiratypen:

Typ	Zuckergehalt g/l minimal	Zuckergehalt g/l maximal	??????????	??????????
extra dry / extra seco / extra trocken	-	49
dry / seco / trocken	49	59
medium dry / meio seco / halbtrocken	59	78
medium sweet / meio doce / halbsüß	78	100
sweet / doce / süß	100	-

DDDD

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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