Französische Bezeichnung für eine Ballonflasche aus Glas oder Steingut unterschiedlicher Größe (2 bis 50 Liter und mehr) für die Lagerung bzw. den Transport von Wein, die zumeist mit Weide oder Stroh umflochten ist. Für den Namen gibt es zumindest zwei Deutungen. Nach einer Version leitet er sich von der für ihre Glasarbeiten berühmten persischen Stadt Damaghan ab. Die in verschiedenen Quellen zumeist genannte zweite Version bezieht sich auf eine Anekdote mit der Königin Johanna I. von Neapel und Gräfin der Provence (1326-1382). Diese wurde 1347 mit ihrem Mann aus Italien vertrieben und flüchtete in die Provence. Dort fand sie bei einem Sturm Unterschlupf in der Werkstatt eines Glasbläsers bei der Gemeinde Grasse. Sie begann sich für die Herstellung von Flaschen zu interessieren und ließ sich spezielle Typen mit etwa 10 Liter Volumen anfertigen.
Solche Gefäße/Flaschen werden in vielen Ländern verwendet. Die verballhornten Namen sind unter anderem Demijohn, Demijon, Demi John, Demingnon oder Lady Jane (England, Portugal und Spanien im Zusammenhang mit Sherry und Portwein), Damajuana (Argentinien) und Damigiana (Italien). In Niedersachsen wird Demijon im plattdeutschen Dialekt auch heute noch für große Korbflaschen verwendet, die zumeist für die Aufbewahrung und Transport von Branntwein und Rum dienen. Dame-Jeanne ist jedoch auch ein Name für eine Flaschenübergröße mit dem Volumen von vier Litern (mehr als fünf Normalflaschen). Siehe auch eine Aufstellung aller Flaschenbezeichnungen unter Flaschen sowie allgemein unter Weingefäße.
Bild links: Gemeinfrei, Link
Bild mitte: Von User:Florean Fortescue - Eigenes Werk, CC BY 3.0, Link
Bild rechts: Von Frank Papenbroock - selbst, CC BY-SA 3.0, LinkZ
