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DE

Bedeutet „Denominación Especifica“ und war früher in Spanien die Vorstufe zur kontrollierten Herkunfts-Bezeichnung DO (Denominación de Origen). Seit dem Beitritt Spaniens zur EU im Jahre 1986 ist dies nicht mehr zugelassen. Heute wird für die Vorstufe zur DO der Begriff DOp (p = provisional) verwendet. Siehe auch unter Spanien.

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