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Delago

Die rote Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Delaware x Goethe. Der Name bildet sich aus den Anfangsbuchstaben der Eltern. Es sind Gene von Vitis aestivalis, Vitis labrusca und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1883 in den USA durch den amerikanischen Botaniker Thomas Volney Munson (1843-1913). Es handelt sich um eine rein weibliche Rebsorte. Sie war Kreuzungspartner bei den Neuzüchtungen Palermo (1) und Xenia (2). Die Beeren weisen einen leichten Muskatton auf. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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