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Produzenten und Weinkritiken zu "delle Venezie DOP"

DOC-Bereich für Weißweine in Italien. Er wurde im Jahre 2017 bei der Neuorganisation des ehemaligen IGT-Bereiches Delle Venezie (jetzt Trevenezie) geschaffen. Es kann auch die slowenische Bezeichnung Beneških Okolišev am Etikett verwendet werden. Die riesige Zone umfasst die drei Regionen Friaul-Julisch-Venetien, den Teil Trentino von Trentino-Südtirol und Venetien. Der reinsortige Pinot Grigio wird aus zumindest 85% dieser Sorte sowie maximal 15% der zugelassenen weißen Sorten gekeltert. Dieser kann auch als Pinot Grigio delle Venezie bezeichnet werden. Davon gibt es auch einen Spumante. Der Bianco muss zumindest 50% einer der Sorten Chardonnay, Friulano (Sauvignonasse), Garganega, Müller-Thurgau oder Pinot Bianco (Pinot Blanc) enthalten; weiters ist auch Verduzzo (Verduzzo Friulano und/oder Verduzzo Trevigiano) erlaubt.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Thorsten Rahn

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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