In Deutschland gebräuchliche Bezeichnung für einen Sekt, der ausschließlich aus deutschen Grundweinen produziert wurde. Das können auch Verschnitte von Weinen unterschiedlicher Anbaugebiete sein. Siehe zum Themenkomplex auch unter Champagner (alle Herstellungsschritte), Schaumwein und Sekt.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)