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Dichtpflanzung

Bezeichnung für hohe Anzahl von zumindest 6.000 und mehr Rebstöcken je Hektar. Dabei werden die Rebstöcke dicht innerhalb der Rebzeile (nicht die Rebzeilen dicht aneinander) gesetzt. Dies entlastet den Rebstock, der bei gleicher Erntemenge pro Hektar weniger Trauben tragen muss, die aber dafür mehr Aroma und Gesamtextrakt aufweisen. Der Rebstock ist außerdem dazu gezwungen, seine Wurzeln tiefer in den Boden zu treiben, um eine ausreichende Versorgung mit Wasser und Nährstoffen zu ermöglichen, wodurch er weniger Witterungseinflüssen unterworfen ist. Das bedeutet bessere Versorgung bei Trockenheit und damit Vermeidung von Wasserstress. Die Methode ist aber nicht generell ein Vorteil, sondern ist je nach Bodentyp zu entscheiden. Sie setzt zum Beispiel einen durchlässigen Boden voraus. Siehe auch unter Erziehungsform, Weingartenpflege und Weinrebe.

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