Diem Gerald

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Familie Diem"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Obermarkersdorf im niederösterreichischen Weinbaugebiet . Die Familie betreibt hier seit dem Jahre 1848 Weinbau und Weinhandel. Der Betrieb wurde im Jahre 2000 nach sechsmonatiger Praxis im Pomerol (Bordeaux) von Gerald Diem und seiner Frau Andrea in fünfter Familiengeneration übernommen. Die Weingärten umfassen 18 Hektar Rebfläche in den Rieden Breiten, Satz, Sündlasberg, Nussberg und Triftberg. Sie sind zu 80% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Muskateller und Sauvignon Blanc, sowie zu 20% mit den Rotweinsorten Zweigelt, St. Laurent und Roesler bestockt. Es wird konsequent naturnaher, umweltschonender Weinbau nach den Richtlinien der (Kontrollierte Integrierte Produktion) betrieben. Die Weine werden mit schonender Vinifizierung gebiets- und sortentypisch ausgebaut. Zu den Premiumweinen zählen zum Beispiel Chardonnay Triftberg, (Grüner Veltliner) und die Rotwein-Cuvée Carpe (Zweigelt, St. Laurent, Rösler). In witterungsmäßig geeigneten Jahren wird auch ein Eiswein gekeltert. Das Weingut ist Mitglied bei der Vereinigung .

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Diem Gerald

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