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Dolcetto di Ovada Superiore

DOCG-Bereich (auch Dolcetto d’Ovada Superiore oder Ovada) für Rotwein in der italienischen Region Piemont. Der früher im DOC-Bereich Dolcetto di Ovada enthaltene Wein wurde im Jahre 2008 hochklassifiziert. Die Zone umfasst 35 Hektar Rebfläche zu beiden Seiten des Orba-Tales in der Provinz Alessandria mit den Gemeinden Belforte Monferrato, Bosio, Capriata d’Orba, Carpeneto, Casaleggio Boiro, Cassinelle, Castelletto d’Orba, Cremolino, Lerma, Molare, Montaldeo, Montaldo Bormida, Morsasco, Mornese, Ovada, Parodi Ligure, Prasco, Roccagrimalda, San Cristoforo, Silvano d’Orba, Tagliolo Monferrato und Trisobbio. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen am Etikett angegeben werden.

Der Wein wird zu 100% sortenrein aus Dolcetto gekeltert. Er muss zumindest 12 Monate reifen und zumindest 12,5% vol, bei Angabe einer Lage 13% vol Alkoholgehalt aufweisen und 20 Monate reifen. Es gibt außedem noch die Weintypen Riserva (24 Monate und 12,5%), Vigna (20 Monate und 13%) und Vigna Riserva (24 Monate und 13%).

Weitere Dolcetto-Bereiche sind Dolcetto d’Acqui, Dolcetto d’AlbaDolcetto d’Asti und Dolcetto di Diano d’Alba

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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