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Lexikon

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Dorin

Im Schweizer Kanton gebräuchlicher Name für den aus der Sorte gekelterten Wein. Es handelt sich um einen lokalen Begriff ohne weinrechtliche Belange, der kaum mehr verwendet wird. Dorin entspricht sinngemäß dem Begriff im Kanton . Im Gegensatz dazu ist im Kanton namentlich geschützt.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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