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Das Weingut „Edelberg - Willi Ebert & Sohn“ liegt in der Gemeinde Weiler bei Monzingen im deutschen Anbaugebiet Nahe. Der Familienbetrieb wurde im Jahre 1978 von Willi und Christa übernommen. EWine Gutsausschank ist angeschlossen. Für den Weinausbau sind die Söhne Peter und Michael verantwortlich. Die Weinberge umfassen 9,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Altenberg, Edelberg und Rheingrafenberg (Meddersheim), sowie Heiligenberg und Herrenzehntel (Weiler). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (zwei Drittel der Fläche), Weißburgunder, Gewürztraminer, Bacchus, Müller-Thurgau und Kerner, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder und Dornfelder bestockt. Es wird auch flaschenvergorener Sekt produziert. Das Weingut ist Mitglied der Vereinigung Generation Riesling.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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