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Lexikon

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Ederena

Die rote Rebsorte (auch Édéréna) ist eine Neuzüchtung zwischen Merlot x Abouriou. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1952 in Frankreich durch den baskischen Züchter Pierre Marcel Durquéty (1923-2016) im Auftrag der INRA in Zusammenarbeit mit der Universität Montpellier. Die mittel reifende Rebe erbringt alkoholleichte Rotweine mit leichten Kräuteraromen. Sie wird in Frankreich auf weniger als einem Hektar sowie durch einen Produzenten im Schweizer Kanton Waadt auf 0,1 Hektar angebaut. Im Jahre 2016 wurde ein Bestand von etwas mehr als ein Hektar ausgewiesen (Statistik Kym Anderson). In Kalifornien gibt es durch die University of California im San Joaquin Valley sowie vom Weinmulti Gallo einen Versuchsanbau.

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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