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Ehrenfelser

Die weiße Rebsorte (auch Geisenheim 9-93) ist eine Neuzüchtung zwischen Riesling x Knipperlé gemäß 2012 veröffentlichten DNA-Analysen. Die in der Zuchtliste angebene Vaterschaft von Grüner Silvaner hat sich dabei als falsch herausgestellt. Der Name leitet sich von der Ruine Ehrenfels bei Rüdesheim ab. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1929 in Geisenheim durch Dr. Heinrich Birk (1898-1973). Der Sortenschutz wurde im Jahre 1969 erteilt. Die Rebe ist widerstandsfähig gegen Frost und mäßig gegen Echten und Falschen Mehltau. Sie erbringt einen grünlichgelben Wein mit Aromen nach Apfel, Pfirsich und Aprikose, der dem Riesling ähnelt. Im Jahre 2009 belegte die Rebe in...
Diese Seite wurde zuletzt am 12. Juli 2013 um 20:43 Uhr geändert.

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