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Lexikon

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Eichberger Gotthard

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Gotthard Eichberger"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Eibesbrunn zehn Kilometer nördlich von im niederösterreichischen Weinbaugebiet . Die Weingärten umfassen 13,5 Hektar Rebfläche in zum Beispiel den Rieden Hirterberg und Hundspoint. Sie sind mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner (50%), Riesling, Welschriesling und Chardonnay, sowie den Rotweinsorten Zweigelt, St. Laurent und Blauburger bestockt. Die Qualitätskriterien im Weingarten sind exakte Laubarbeit, gezielte Ertragsreduktion und selektive Handlese. Zu den Premiumweinen zählen zum Beispiel (Grüner Veltliner), Grüner Veltliner Classic und die Rotwein-Cuvée „Grande Cuvée Reserve“. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Eisweine gekeltert.

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Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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