Synonym bzw. Zucht-Nr (auch ES 7-5-41) für die Rebsorte Delisle; siehe dort.
Die weiße Rebsorte ist eine komplexe interspezifische Neuzüchtung zwischen Elmer Swenson 2-2-22 (ES 283 x ES 193) x Espirit. Auch ES 293 und ES 193 sind Ergebnisse von Kreuzungen, die ihrerseits ebenfalls Ergebnisse von Kreuzungen sind. Deshalb sind Gene von...
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien