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Lexikon

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Estate

In der Neuen Welt häufig verwendete Bezeichnung für ein Wein erzeugenden Betrieb (Estate = engl. Besitz, Landgut, Weingut oder Gut), was sinngemäß Château, Domaine oder Weingut entspricht. In Südafrika hat dies noch eine besondere Bedeutung, dort ist Estate die kleinste Einheit bei der schachtelförmigen Hierarchie bezüglich der kontrollierten Herkunft (Wine of Origin); danach kommen Ward, District und Region.

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Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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