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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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EVENA

Abkürzung für „Estación de Viticultura y Enología de Navarra“. Das in Spanien führende Forschungsinstitit für Weinbau und Önologie im Norden der Stadt Olite in der Region Navarra hat einen umfassenden Aufgabenbereich. In zahlreichen Versuchsanlagen werden alle wichtigen Reben für Navarra mit verschiedenen Unterlagen auf unterschiedlichen Bodentypen angebaut. Davon produziert man jährlich Wein und analysiert die Produkte mit modernsten Technologien. Die Erkenntnisse werden an die Winzer der Region weitergegeben und diese über die optimalen Techniken im Weinberg und Keller informiert.

Stimmen unserer Mitglieder

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Das größte Weinlexikon der Welt

26.386 Stichwörter · 46.992 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.720 Aussprachen · 203.030 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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