Registrieren Anmelden

Das größte Weinlexikon der Welt

22.633 Stichwörter • 48.657 Synonyme • 5.293 Übersetzungen • 7.914 Aussprachen • 148.967 Querverweise

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

extraktreich

Beschreibung (auch extraktvoll, extraktstark, stoffig) für den positiven Gesamteindruck im Rahmen einer Weinansprache. So ein Wein zeichnet sich durch einen hohen und ausgewogenen Gehalt an Gesamtextrakt aus (alle löslichen Stoffe außer Wasser, flüchtigen Säuren und Alkohol). Bei einem sehr hohen Gehalt an Extrakt und Alkohol spricht man von körperreich, wobei die zwei Begriffe auch als gleichwertig gelten können.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

Über das Glossar

Kalender Veranstaltungen in deiner Nähe

Hinweis: ×

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.