Falkenstein

Das Weinbaugebiet Weinviertel in Niederösterreich war früher in die zwei eigenständigen und nach den Hauptweinorten benannten Bereiche Retz (im Westen) und Falkenstein bei Poysdorf (im Osten) geteilt. Über dem im Nordosten nahe der tschechischen Grenze liegenden Ort Falkenstein thront die gleichnamige Burgruine, die um 1050 entstanden ist. Die Weingärten umfassen 157 Hektar Rebfläche in 244 bis 353 Meter Seehöhe auf kalkreichen, lehmigen Böden mit Sandstein-Beimengung. Sie sind zuz 15% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner (Falkensteiner ist ein altes Synonym), Welschriesling und Weißburgunder (Pinot Blanc), sowie zu 85% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauer Portugieser und Blauburger bestockt.

Falkenstein - mit Rebflächen und Burg Falkenstein

Rieden sind Ackerweingarten, Alsen, Ekartsberg, Glaselberg, Handeln, Hochegg, Kreuzberg, Pfarrgarten, Rosenberg, Rösslgarten, Sandeln, Satzen und Urteln. Im Falkensteiner Weinlehrpfad verweist ein kleines Weinfass mit der Jahreszahl 1456 und der Bezeichnung Reifenbeißer auf einen besonders sauren Jahrgang, der vielleicht für den Bau des Wiener Stephansdoms verwendet wurde. Bekannte Weingüter sind Dürnberg, Jauk Leo, Luckner Richard, Neustifter Reinhard - Weingut Tor zur Sonne, Pichler Heinz, Salomon Josef und Stadler Johannes. Diese bilden die Markengemeinschaft Falkensteiner Berggericht.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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