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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Fasching

Riede bzw. Lage in der Gemeinde Deutsch-Schützen im burgenländischen Weinbaugebiet Eisenberg (Österreich). Es herrschen mittlere bis schwere Lehmböden vor. Das Kleinklima ist durch eine starke Exposition (Sonneneinstrahlung) der Nachmittagssonne geprägt. Die Riede ist besonders für Rotweinsorten geeignet. Hauptsächlich wird hier der Blaufränkisch kultiviert, weitere sind Zweigelt, Blauburger und Cabernet Sauvignon. Anteile an der Riede haben zum Beispiel die Weingüter Jalits und Schiefer Uwe.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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