Das traditionsreiche Weingut „Bodegas Faustino (Martínez)“ liegt in der Gemeinde Oyón in der Nähe von Logroño im spanischen Rioja-Subbereich Rioja-Alavesa. Es wurde im Jahre 1860 von Eleuterio Martínez Arzok gegründet, der seine Weine noch als Fassware verkaufte. Sein Sohn Faustino Martínez Pérez de Albéniz übernahm im Jahre 1930 den Betrieb und begann erstmals unter eigenem Namen selbst auf Flaschen abzufüllen und zu vermarkten. Im Jahre 1960 begründete Gründerenkel Julio Faustino Martínez mit der berühmten Linie „Faustino“ die internationale Reputation des Hauses. Heute wird das Unternehmen in bereits vierter Familien-Generation von José Luis Fernandez de Jubera geführt.
Die eigenen Weinberge umfassen insgesamt 650 Hektar Rebfläche in den vier Gemeinden Oyón, Laguardia, Logroño und Mendavia. Es werden auch in größtem Umfang Trauben zugekauft. Für den Ausbau der Weine stehen 50.000 Barriquefässer zur Verfügung, von denen drei Viertel aus amerikanischer und ein Viertel aus französischer Eiche gefertigt sind. Jährlich wird rund ein Sechstel der Fässer durch neue ersetzt. Zum Imperium gehören auch die Weingüter Campillo (Rioja), Leganza (Toledo), Marques de Vitoria (Rioja), Portia (Ribera del Duero), Valcarlos (Navarra) und Victorianas (Rioja).
Das Kennzeichen, vor allem der Gran Reservas, ist die Burgunderflasche mit goldfarbenem Geflecht mit Rembrandts Portrait des Nicolaes van Bambeeck. Das Flaggschiff des Hauses ist der Rotwein „Faustino I Gran Reserva“. Er wird aus einem hohen Anteil Tempranillo mit etwas Graciano und Mazuelo gekeltert, reift zumindest 24 Monate in zu 80% amerikanischen und zu 20% französischen Barriques sowie weitere 36 Monate in der Flasche. Der Wein kommt somit frühestens im sechsten Jahr nach der Weinlese auf den Markt. Als beste Jahrgänge gelten 1964, 1970, 1981, 1982, 1985, 1987, 1989, 1990, 1991, 1994 und 1995. Der Rotwein „Faustino V Reserva“ reift 16 Monate und der Rotwein „Faustino VII“ 10 Monate in jeweils amerikanischer Eiche.
Beide werden aus einem hohen Anteil Tempranillo mit etwas Mazuelo gekeltert. Den „Faustino V“ gibt es auch in weiß aus 100% Viura und in rosé aus 100% Tempranillo. Den „Faustino VII“ gibt es auch in rosé aus 80% Tempranillo und 20% Graciano. Der „Faustino de Autor“ wird aus Tempranillo mit etwas Graciano verschnitten und reift 24 Monate in französischen Barriques. Der „Faustino Selección de Familia“ wird aus 100% Tempranillo gekeltert; er reift 11 Monate in hellen amerikanischen und 5 Monate in französischen Barriques. Die Weine werden in hellfarbigen Mattglas-Flaschen mit von berühmten Malern gestaltetem Etikett abgefüllt. Es wird auch Cava (Schaumwein) aus den Sorten Chardonnay und Macabeo produziert.
