Beschreibung (auch feingliedrig, zart) für den Gesamteindruck eines Weines im Rahmen einer Weinansprache, die abhängig vom Kontext negativ (z. B. zu filigran = ausdruckslos), neutral oder positiv gemeint sein kann. Dieser weist im Gegensatz zu einem körperreichen und alkoholstarken Wein eine feingliedrige Struktur auf. Verschiedene Komponenten wie zum Beispiel Alkohol, Säure oder Tannine sind verhalten (zart) ausgeprägt bzw. nur im Ansatz errkennbar. Verwandte bzw. ergänzende Begriffe sind elegant, fein, leicht und schlank. Der Gegenpol von filigran ist wuchtig.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)