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Fischer Stephan

Das „Sekt- und Weingut Stephan Fischer“ liegt in der Gemeinde Zell-Merl (Bereich Burg Cochem - Terrassenmosel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Der Betrieb hat eine über 300-jährige Tradition und wird heute in zehnter Familiengeneration von Stephan Fischer geführt. Die Weinberge umfassen drei Hektar Rebfläche in den Einzellagen Burglay-Felsen und Nussberg. Sie sind mit den Sorten Riesling, Weißburgunder und Grauburgunder bestockt. Eine Spezialität sind die flaschenvergorenen Riesling-Sekte.

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