Synonym (auch Förderling, Füderling, Fürderling) für die Rebsorte Fütterer; siehe dort.
Die weiße Rebsorte stammt aus Deutschland oder Schweiz. Synonyme sind Bitterer, Förderer, Förderling, Förterer, Füllering, Fünderling, Fürder, Fürderling, Fütterling, Fürterer, Fürterling, Fürther, Heubacher, Kleiner Räuschling, Miesenvaiter, Missethäter, Visitator, Vitterer, Weißer Fütterer, Wiesentaiter, Wiesenthaider, Wiesentheer, Wiesetheider, Wiesetriter und Wisenhader. Gemäß im Jahre 2013 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich um eine vermutlich natürliche Kreuzung zwischen Weißer Heunisch (Gouais Blanc) x Savagnin (Traminer). Dies basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Der Fütterer zählt zu den ältesten Sorten Mitteleuropas. Im Jahre 1650 wurde sie im posthum erschienenen Werk „Historia Plantarum Universalis“ des Schweizer Botanikers Johannes Bauhin (1541-1613) erwähnt.
Unter dem Namen „Lausanois“ wurde sie zum Ende des Mittelalters aus der Westschweiz nach Württemberg eingeführt. Dort war sie Jahrhunderte fester...
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen