Die rote Rebsorte stammt von der spanischen Balearen-Hauptinsel Mallorca. Synonyme sind Fogoneau, Fogonet, Fogonetxo, Fogoneu Francés und Fogoneu Mallorquí. Gemäß im Jahre 2018 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Escursac x Mansés de Capdell (Girò). Dies basiert aber auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Sie ist ein Elternteil der Sorte Callet. Die Sorte wird auf Mallorca, wo sie in den DO-Bereichen Binissalem und Plà i Llevant zugelassen ist, sowie auf Formentera oft im Mischsatz mit Callet angebaut und zusammen mit Manto Negro verschnitten wird. Auf dem spanischen Festland ist sie in der Region Extremadura vertreten. Im Jahre 2016 wurden in Spanien 15 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson). Kleine Flächen soll es auch in Argentinien geben.
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bild: DOP Plà i Llevant
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg