Die Internationale Weinmesse wurde erstmals im Jahre 1985 veranstaltet und findet seitdem jährlich im November in München statt. Die Zielgruppe sind Privatkundschaft und Fachpublikum. Präsentiert werden die Produktgruppen Weine, Schaumweine, Spirituosen, regionale Spezialitäten, Delikatessen, Accessoires, Kellertechnik, sowie auch Literatur und Online-Dienste. Die Aussteller sind Erzeuger und Fachhandelshäuser aus dem Wein-, Schaumwein-, Spirituosen-, Getränke-, Delikatessen-, Schokoladen- und Zubehörsektor, Verlage, sowie Spezialanbieter aus dem Gastro-, Reise- und Onlinesektor. Neben Verkostungen und Direktverkauf wird ein umfangreiches Rahmenprogramm angeboten. Siehe auch unter Prämierungen und Weinveranstaltungen.
Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg