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DOC-Bereich für eine große Palette von Rotweinen, Roséweinen und Weißweinen in der italienischen Region Friaul-Julisch-Venetien. Die Zone umfasst komplett die Gemeinden Bagnaria Arsa, Carlino, Castions di Strada, Marano Lagunare, Muzzana del Turgnano, Porpetto, San Giorgio di Nogaro und Torviscosa in der Provinz Udine. Die reinsortigen Weine werden aus zumindest 90% der jeweiligen Sorte erzeugt. Die Weißweine sind Chardonnay, Malvasia Istriana (Malvazija Istarska), Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Sauvignon (Sauvignon Blanc), Friulano (Tai = Sauvignonasse), Traminer Aromatico (Gewürztraminer) und Verduzzo Friulano.

Die Rotweine sind Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Refosco dal Peduncolo Rosso. Die Weintypen Bianco, Rosso und Rosato werden in beliebiger Verwendung einer oder mehrerer zugelassener Sorten erzeugt. Der Spumante (Tankgärung) wird aus Chardonnay und/oder Pinot Bianco verschnitten. Einen Frizzante gibt es von den Weintypen Rosato, Chardonnay, Malvasia, Pinot Bianco und Verduzzo Friulano. Einen Riserva mit längerer Reifezeit gibt es von Rosso, Cabernet, Cabernet Franc, Cabernt Sauvignon, Merlot und Refosco dal Peduncolo Rosso.

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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