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Frühreife

pré maturité (F)

Zeitpunkt im Vegetationszyklus des Rebstocks mit einem bestimmten Reifezustand der Weintrauben. Siehe dazu unter Maturation, physiologische Reife und Reifezeitpunkt

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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