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Fusel

Abfällige Bezeichnung (lat. fusilis = flüssig) für minderwertige alkoholische Getränke wie Wein und Schnaps. Dies gilt speziell für Spirituosen, die auf nicht fachgerechte Art und Weise wie zum Beispiel zu lange Destillation mit primitiven Geräten hergestellt wurden. Sie leitet sich von den Fuselölen ab, die häufig in größerer Menge in minderwertigen alkoholischen Getränken vorkommen und im Extremfall schwer toxisch sind. Umgangssprachlich wird für einen Fuselschnaps auch die Bezeichnung „Sprit“ verwendet.

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