Der australische Getränke-Konzern „Foster’s Group Limited“ (FGL) mit Hauptsitz in Melbourne wurde im Jahre 1886 vom Brüderpaar William und Ralph Foster aus New York gegründet. Sie besaßen eine Kälteanlage, die für die Produktion von Bier erforderlich war. Bereits ein Jahr später verkauften sie die Firma wieder und kehrten in die Vereinigten Staaten zurück. Die australischen Brauereien Carlton, Castlemaine, Foster’s, McCracken, Shamrock und Victoria bildeten 1903 ein Kartell namens „Society of Melbourne Brewers“. Vier Jahre später erfolgte eine Fusion dieser Firmen...
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien