Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien und zählt zur Gruppe der Garnacha-Sorten. Synonyme alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Grey Grenache (Australien); Grenache Gris, Grenache Rouge (Frankreich); Rosco dos Pinheiro (Portugal); Garnacha Dorada, Garnacha Gris, Garnacha Rioja, Garnacha Roya, Garnacho Rojo, Garnatxa Gris, Garnatxa Roja, Teca (Spanien); Piros Grenache, Szürke Grenache (Ungarn). Verwirrenderweise wird auch für die...
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien