Weinbeschreibung bezüglich Geschmackseindruck; siehe unter geröstet.
Beschreibung (auch angesengt, gebacken, Röstaroma) für den Geruch oder Geschmack eines Weines im Rahmen einer Weinbewertung bzw. Weinansprache. So ein Wein riecht und schmeckt nach „warmer Erde“, Kiesel oder gerösteten Früchten. Diese Empfindung kann besonders bei Rotweinen und Dessertweinen aus heißen Jahrgängen auftreten. Dies ist auch typisch für Weine aus heißen Anbaugebieten wie zum Beispiel dem...
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen